1. ( Appetizer) Assorted Platter
 |
2. (Sashimi) Flatfish Pufferfish
 |
Octopus Seaurchin Fireflysquid
3. Meat Dish) Roast Beef Filet
 |
4. (Simmer Dish) Steamef Seabream In Sake
 |
5. (Fish Dish) Sauteed Red Snapper
 |
6. (Hotpot) Guzoni Hotpot
 |
7. (Cooked Rice) White Rice Pickles
Foto mangler, men det var en ganske lille skål med ris og en lille bitte asiet med pickles.
8. (Dessert) Strawbery Tiramisu
 |
Tilslut selve menu kortet.
 |
Vi drak en stor øl hver til maden og fik en kage og te til allersidst.
6 kommentarer:
Det ser fantastisk delikat ud. I må være blevet stop-mætte.
Mange tak for den fyldige beskrivelse af orsen. Jeg læste er sted, at tatoveringer er forbudt i orsen? Det ville have været mere autentisk med dig i udrustning midt i samurai-gaden. Men et flot billede.
Jeres japanske ret! Den nordiske køkken synes at være det rene vand ved siden af. Kokken må have utroligt travlt med de mange inspirerende retter. Imponerende - hele turen værd.
Undskyld. Kommentaren var fra Jørgen
Ser sgu spændende ud.
Jeg har en 100%frivillig research udfordring til jer.
Er der en tommelfingerregel, anbefaling, måske et kostråd, i Japan om at man skal spise 10 æg om dagen?
I en af mine cykelpodcasts har den professionelle cykelrytter Matthias Norsgaard været på bryllupsrejse i Japan og er helt forelsket i landet. Her har han lært at "I Japan spiser man 10 æg om dagen", hvilket han nu ofte fortæller om og prøver at efterleve.
Ville være spændende at vide om det kan verificeres.
Håber I nyder turen 🥰
Hvor ser maden dog lækker ud og flot anrettet.Det er vel ikke hver dag I får den slags mad.
Lissi
Send en kommentar